Urząd Marszałkowski Kraków zaprasza na Małopolski Festiwal Smaku w Wygiełzowie

W Wygiełzowie odbyła się przedostatnia część dziewiętnastej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku, przyciągając miłośników kulinariów z całego regionu. Uczestnicy mogli delektować się regionalnymi przysmakami oraz brać udział w licznych atrakcjach, które wprowadziły ich w świat małopolskiej tradycji kulinarnej.

• Regionalne smaki i atrakcje festiwalu
• Kulinarne zmagania i nagrody
• Integracja społeczności i charytatywne wsparcie

Regionalne smaki i atrakcje festiwalu

W niedzielę Wygiełzów zamienił się w prawdziwą arenę smaków, gdzie Koła Gospodyń Wiejskich oraz lokalni producenci prezentowali swoje kulinarne osiągnięcia. Wydarzenie to, prowadzone przez znanego kucharza Andrzeja Polana, obfitowało w pokazy gotowania oraz możliwość skosztowania różnorodnych potraw. Na festiwalu można było spróbować m.in. małopolskich miodów, tradycyjnego pieczywa i serów, a także domowych przetworów i wędlin, które zachwyciły podniebienia uczestników.

Kulinarne zmagania i nagrody

Jednym z najbardziej emocjonujących momentów festiwalu był wybór najsmaczniejszego dania oraz produktu regionalnego. W rywalizacji wzięły udział różne Koła Gospodyń Wiejskich, a zwycięzcą w kategorii dań okazał się bigos z Ostrężnicy, przygotowany przez Koło Gospodyń Wiejskich Ostrężnica. Drugie miejsce zdobyły ziemniaki pieczone po bolęcińsku, a trzecie kołacz wytrawny z twarogiem, cebulą i pieprzem od Koła Gospodyń Wiejskich Poręba Żegoty. W kategorii produktów regionalnych triumfował Oxymel, naturalny antybiotyk z Przetwórni, a wyróżnienia trafiły do kilku innych lokalnych producentów, co podkreśla bogactwo kulinarne regionu.

Integracja społeczności i charytatywne wsparcie

Festiwal nie tylko promował lokalne smaki, ale także integrował społeczność. Wśród atrakcji znalazły się warsztaty, zabawy dla dzieci oraz quizy wiedzy o Małopolsce. Co ważne, podczas wydarzenia zorganizowano zbiórkę charytatywną na rzecz małego Allanka, który zmaga się z ciężką chorobą. Atmosfera festiwalu była pełna radości, a dźwięki góralskiej muzyki dodawały uroku temu wyjątkowemu dniu. Jak podkreślił marszałek Łukasz Smółka, To był niesamowity dzień pełen wyjątkowych smaków, aromatów i wspaniałej atmosfery!”

Finał tegorocznego Małopolskiego Festiwalu Smaku już w najbliższą niedzielę w Wieliczce, gdzie mieszkańcy będą mieli okazję ponownie zanurzyć się w bogactwo lokalnej kuchni. Zachęcamy do udziału!

Na podst. Urząd Marszałkowski Kraków