Kurs barista - Kraków: dwudniowe szkolenie 20–21 kwietnia 2026

Marzysz o pracy za ekspresem albo chcesz wreszcie opanować latte art do poziomu „klasyczne serce”? W Krakowie odbędzie się intensywny, praktyczny kurs barista — 16 godzin zajęć rozłożonych na dwa dni. Warto wpaść i sprawdzić, czy świat kawy to Twoja nowa pasja

Szczegóły wydarzenia (Kurs barista - Kraków)

• Termin: 20 kwietnia 2026 (poniedziałek), godz. 9:00 – 21 kwietnia 2026 (wtorek), godz. 17:00
• Miejsce: WSEI Kraków - Wyższa Szkoła Ekonomii i Informatyki, sala szkoleniowa, ul. Westerplatte 1, Kraków
• Czas trwania: 16 godzin zegarowych (2 dni)
• Cena: 999 zł (cena całkowita brutto, bez dodatkowych opłat)
• Zaliczka rezerwacyjna: 200 zł (w celu potwierdzenia miejsca)
• Rejestracja / kontakt: telefon 505-052-231, e-mail [email protected], możliwość zapisów przez formularz zgłoszeniowy lub osobiście w biurze szkoły (ul. Jagiellońska 58/128a, Warszawa)
• Organizatorzy: Szkoła Barmanów we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland
• Trener: Arkadiusz Oborski
• Certyfikat: wydawany po ukończeniu kursu, w języku polskim i angielskim (na życzenie także w innych językach)

Czego się nauczysz i dla kogo (Kurs barista)

Kurs jest praktyczny i nastawiony na szybkie wejście do pracy w kawiarni. W programie znajdziesz m.in.:

• kompleksowe przygotowanie do pracy baristy w segmencie HoReCa (obsługa ekspresu, standardy serwowania)
• wiedza o uprawie kawowca i zielonym ziarnie — skąd pochodzi kawa i dlaczego to ma znaczenie dla smaku
• metody parzenia kaw czarnych: drip, Chemex, Aeropress i inne techniki przelewowe
• podstawy latte art: opanowanie trzech wzorów — serce, rozeta, tulipan
• techniki sprzedaży i obsługi klienta w kawiarniach (sprzedaż w HoReCa)

Dla kogo:

• osoby bez doświadczenia, które chcą rozpocząć pracę w kawiarni;
• osoby z podstawowymi umiejętnościami baristy chcące je rozwinąć;
• pasjonaci kawy, którzy mają już pojęcie o ziarnie i chcą zdobyć praktyczne umiejętności.

Trener prowadzi zajęcia praktyczne, więc dużo czasu spędzisz przy ekspresie i urządzeniach przelewowych — to szkolenie bardziej warsztat niż teoria.

Link do wydarzenia na Facebooku