Dzisiaj zamknięcie sezonu festiwalu Najedzeni Fest!

Dzisiaj zamyka się ostatnia w tym roku edycja festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! Dziewiętnasta edycja festiwalu kulinarnego, pod hasłem Etnicznie”, odbywa się w Hotelu Forum, ul. Konopnickiej 28, w godzinach 11.0018.00.

Na pytanie co zjeść, odpowiedzieć będzie trudno, bo wybór na festiwalowych stoiskach jest spory: udział zapowiedziało blisko 70 wystawców, którzy przygotują dania z różnych zakątków świata. Tradycyjnie już mocno reprezentowana będzie kuchnia azjatycka.

W Kanton Dim Sum House zasmakujecie aromatycznego Pho, zupy idealnej na zbliżającą się szarugę. Sushiro i Yume Onigiri podadzą wyśmienite sushi, do Korei zabierze nas Oriental Spoon, gdzie zjecie tradycyjne bibimbapy, oraz Mandu, które przygotuje świetne pierożki na parze tych ostatnich będzie można spróbować też na stoisku Baozi. Przeglądu kuchni różnych azjatyckich krajów szukajcie na stoisku Hurry Curry.

Fast food w wersji slow znajdziecie w Luki Food Truck. W foodtruckach będzie można też spróbować świetnych roti (Green Win), koft i souvlaków (Grill Mobil), churritos i tajskich lodów (Rolling Sweets), czy placków ziemniaczanych (Ziemniaczarnia).

Prawdziwie slowfoodowe polskie dania poda Gęś w dymie, od kilku edycji jedna z najjaśniejszych gwiazd festiwalu. Kolejną gwiazdą będzie z pewnością Euskadi, restauracja serwująca baskijskie przekąski. Szczęśliwe będą osoby kochające słodycze. Pod jednym dachem znajdziecie tu świetne czekolady, francuskie i amerykańskie desery i wegańskie przysmaki.

Koneserzy sera powinni odwiedzić co najmniej dwa stoiska: na jednym spróbować będzie można serów ze słonecznej Italii, na drugim zrobić zakupy i wyposażyć lodówkę w kilka rodzajów holenderskich serów. Oprócz tego, do domu zabierzecie oliwki, tłoczone soki, produkty z Portugalii, oliwy, oleje, hummus, wędliny, miody, przetwory i wina.

Winiarską bohaterką tej edycji będzie Gruzja w dawnych kuchniach hotelu Forum będzie można spróbować win od kilku dystrybutorów, przekąszając przy tym tradycyjne gruzińskie dania. Miłośnicy chmielu będą mogli wybierać pomiędzy propozycjami kilku browarów rzemieślniczych z Małopolski, a ci, którzy lubią cydry, z pewnością odwiedzą stoisko z cydrami Smykan.

Wstęp na festiwal jest bezpłatny.

Szczegóły: najedzenifest.pl oraz facebook.com