Kurs barista – Kraków: intensywny kurs 16 godzin

Świetna propozycja dla tych, którzy chcą wejść do świata kawy od praktycznej strony — dwudniowe szkolenie prowadzone przez doświadczonego trenera, z naciskiem na techniki parzenia, latte art i sprzedaż w HoReCa. Dołącz do grupy, jeśli chcesz podnieść swoje umiejętności lub zacząć pracę za ekspresem!

9–10 grudnia 2025

• 9 grudnia (wtorek), godz. 09:00 – 10 grudnia (środa), godz. 17:00
• Miejsce: Sala Szkoleniowa WSEI, WSEI Kraków - Wyższa Szkoła Ekonomii i Informatyki (ul. Westerplatte 1, Kraków)
• Czas trwania: 16 godzin zegarowych (2 dni)
• Cena: 999 zł (cena całkowita brutto) — wymagana zaliczka 200 zł przy rezerwacji miejsca
• Zapisy i płatności: formularz zgłoszeniowy na stronie organizatora, telefon 505-052-231, e‑mail [email protected] lub osobiście w biurze szkoły (ul. Jagiellońska 58/128a, Warszawa). Potwierdzenie zapisu wysyłane jest e‑mailem w godzinach pracy biura.

Kiedy i gdzie będzie Kurs barista – Kraków

Szkolenie odbywa się w sali szkoleniowej WSEI w Krakowie, przez dwa intensywne dni — poranne i popołudniowe sesje pozwalają poćwiczyć zarówno przygotowanie napojów, jak i obsługę klienta w praktyce. Organizatorem jest Szkoła Barmanów, a kurs realizowany jest we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland. Trener: Arkadiusz Oborski.

O szkoleniu — czego się nauczysz

• Praktyczne przygotowanie do pracy w kawiarni: od podstaw po bardziej zaawansowane techniki.
• Parzenie kaw czarnych metodami przelewowym: drip, Chemex, Aeropress i inne .
• Latte art: opanowanie trzech podstawowych wzorów — serce, rozeta, tulipan .
• Wiedza o surowcu: skąd pochodzi owoc kawowca, czym jest zielone ziarno i jak wpływa to na smak.
• Techniki sprzedaży w segmencie HoReCa — jak poprawnie obsłużyć gościa i sprzedawać napoje.

Dla kogo:

• osoby bez doświadczenia, które chcą rozpocząć pracę w kawiarni;
• osoby z podstawami pracy baristy, które chcą ugruntować i rozszerzyć umiejętności;
• osoby znające teorię o kawie i chcące zdobyć praktykę.

Co otrzymujesz:

• Certyfikat ukończenia kursu wydawany w języku polskim i angielskim (na życzenie dostępne również inne języki) .
• Kompleksowe szkolenie obejmujące zarówno umiejętności baristyczne, jak i obsługę sprzedażową — przygotowanie do pracy w profesjonalnej kawiarni.

Organizatorzy i partnerzy:

• Szkoła Barmanów (organizator) we współpracy z HorArt HoReCa Academy Poland.
• Trener prowadzący: Arkadiusz Oborski.

Zaproszenie brzmi praktycznie i konkretne — intensywny kurs z certyfikatem, przydatny zarówno dla początkujących, jak i dla osób chcących uzupełnić warsztat pracy.

Link do wydarzenia na Facebooku