Jesień na krakowskich targowiskach przynosi dziesięć wydarzeń

Targowiska przy Bulwarowej, na Placu Nowym, Starym Kleparzu i Unitargu będą tej jesieni miejscem spotkań przy jedzeniu, muzyce i warsztatach. W programie znalazły się zarówno rodzinne zajęcia, jak i spacery śladem dawnych placów targowych. Nie zabraknie regionalnych potraw, sezonowych owoców, historii Krakowa oraz atrakcji dla dzieci. Pierwsze wydarzenia odbędą się już we wrześniu.

• Bulwarowa zaczyna jesienny cykl od śniadania, roślin i dyniowej zupy
• Od Placu Na Stawach po Stary Kleparz liczyć będą się smaki i rodzinne warsztaty
• Unitarg połączy krakowski strój, sezonowe owoce i historię Galicji

Bulwarowa zaczyna jesienny cykl od śniadania, roślin i dyniowej zupy

Najwięcej propozycji przygotowano na 19 września. Tego dnia na targowisku przy ul. Bulwarowej, na os. Wandy 33, odbędą się dwa wydarzenia organizowane przez różne fundacje.

Od godz. 9.00 do 15.00 potrwa „Sąsiedzka jesień w Mogile”. W programie znalazły się:

• targ śniadaniowy,
• zupa dyniowa dla uczestników,
• warsztaty „Kreatywna Jesień”.

Spotkanie ma wspierać sąsiedzką integrację oraz rozwój przedsiębiorczości związanej z targowiskiem. Organizatorem jest Fundacja ON LIFE, a zadanie finansuje Miasto Kraków.

O godz. 10.00 rozpocznie się „Zielony Bulwar Sąsiedzki”. Uczestnicy będą sadzić i pielęgnować rośliny doniczkowe, a także wymieniać się nimi w ramach „Szpitala dla roślin”. Zaplanowano również warsztat tworzenia łapaczy snów. Na miejscu dostępne będą bezpłatne kawa, herbata, napary ziołowe i lemoniada. Za wydarzenie odpowiada Fundacja Czerwony Krakowiak, również przy wsparciu finansowym Miasta Krakowa.

Tego samego dnia, od godz. 12.00 do 18.00, na Placu Nowym odbędzie się wydarzenie „Smacznego po krakosku!”. W programie przewidziano wykłady o tradycyjnej kuchni, spacer kulinarny po Kazimierzu oraz występ Zespołu Pieśni i Tańca „Krakowiacy”. Za organizację odpowiada Krakowskie Forum Kultury.

Od Placu Na Stawach po Stary Kleparz liczyć będą się smaki i rodzinne warsztaty

Jesienne spotkania kulinarne pojawią się także na Placu Na Stawach i Starym Kleparzu. Festiwal „Mlaskoty” odbędzie się 20 września i 25 października, w godz. 11.00–17.00. Ponad 30 wystawców zaprezentuje dania krakowskich restauracji, kawiarni i barów. Będzie też strefa kawy i napojów.

Przy targowisku dostępny będzie serwis rowerowy, a między godz. 12.00 a 14.00 zaplanowano animacje dla dzieci. Dla rodzin może to być wygodne połączenie zakupów, posiłku i krótkiej aktywności dla najmłodszych.

Na Starym Kleparzu zaplanowano dwie edycje „Art. & Food Bazaru” – 27 września i 18 października, od godz. 11.00 do 17.00. Wydarzenie połączy ofertę kulinarną z prezentacją kreatywnych marek i projektów niezależnych twórców. Wśród propozycji znajdą się:

• street food i autorskie dania,
• kawa, słodkości i wino,
• produkty oraz projekty w strefie ART,
• muzyka na żywo między godz. 15.00 a 17.00.

Na tym samym targowisku 29 września, 10 października i 24 października odbędą się otwarte warsztaty „Na Kleparzu w dzień targowy… mali odkrywcy smaków”. Zajęcia twórczo-sensoryczne dla dzieci i opiekunów mają łączyć edukację żywieniową rodziców z poznawaniem produktów przez najmłodszych. Organizatorem jest Fundacja Crush On Trash. Zadanie finansuje Miasto Kraków.

Unitarg połączy krakowski strój, sezonowe owoce i historię Galicji

26 września, od godz. 9.30 do 13.30, na Unitargu odbędzie się wydarzenie „Stowarzyszenie Gorset Krakowski Kraków zakłada Krakuskę!”. Uczestnicy wykonają czapkę krakuskę i krakowskie korale, poznają lokalną kapelę ludową oraz będą mogli przymierzyć tradycyjny strój krakowski. Zaplanowano także mini grę z nagrodami. Organizatorem jest Stowarzyszenie Gorset Krakowski.

Na Unitarg wrócą również jesienne produkty i sąsiedzkie opowieści. „Sąsiedzki Sad – jesienne smaki, sąsiedzkie historie i relacje” odbędzie się 3 października w godz. 9.00–16.00. Wśród produktów charakterystycznych dla początku jesieni znajdą się jabłka, gruszki, śliwki i dynie. Wydarzenie ma sprzyjać poznaniu kupców oraz spotkaniom międzypokoleniowym.

10 października targowisko będzie miejscem wydarzenia „Smaki Galicyjskie”, nawiązującego do Roku Daszyńskiego. Koło Gospodyń Wiejskich z Metropolii Krakowskiej przygotuje potrawy inspirowane kuchnią z czasów Ignacego Daszyńskiego. W menu znajdą się między innymi:

• dania z kaszy, ziemniaków, buraków i kapusty,
• proziaki z różnymi dodatkami,
• sernik,
• kawa zbożowa.

Degustacji będą towarzyszyć wystawa i gawęda historyczna o życiu w Krakowie w latach 1916–1918 oraz działalności Ignacego Daszyńskiego. Uczestnicy quizu wiedzy będą mogli zdobyć między innymi voucher na zakupy na Unitargu. Organizatorem jest Fundacja Małopolska Izba Samorządowa.

Tego samego dnia odbędzie się spacer „Dawne Place targowe Krakowa”. Zbiórka została zaplanowana na Placu Matejki, pod makietą placu. Trasa obejmie:

• Plac Matejki,
• Stary Kleparz,
• Rynek Główny,
• Mały Rynek.

Uczestnicy poznają historię krakowskich piekarzy, rzeźników i cukierników, a także dzieje obwarzanka, bajgla i precla. W programie znalazły się również opowieści o kawiarniach, cukierniach i restauracjach działających przed II wojną światową i po niej, a także o dawnych przepisach oraz tradycjach świątecznych. Organizatorem spaceru jest Krakowskie Forum Kultury.

na podstawie: UM Kraków.