Za klasztornymi murami Krakowa kryją się ogrody, do których zwykle nie ma wstępu

Latem w Krakowie uczestnicy zajrzą do miejsc, które na co dzień pozostają ukryte za murami klasztorów i kościołów. Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników wraca w wakacyjnej odsłonie pod hasłem „Otwarte ogrody” i stawia na spacery po przestrzeniach, które zwykle ogląda się tylko z zewnątrz. W programie są nie tylko wizyty w ogrodach bernardynów, karmelitów, przy bazylice św. Floriana i w Mogile, ale też opowieść o dawnym ogrodnictwie i o tym, dlaczego lokalna produkcja żywności znów stała się ważnym tematem. Cykl przygotował Zarząd Zieleni Miejskiej w ramach projektu „Jadalny Kraków”.

• Ogrody klasztorne przypominają, skąd brała się codzienna samowystarczalność
• Cztery wakacyjne terminy i różne przewodnickie perspektywy

Ogrody klasztorne przypominają, skąd brała się codzienna samowystarczalność

W dawnych wspólnotach zakonnych ogrody nie były dodatkiem do zabudowań, lecz częścią codziennego zaplecza. To tam uprawiano warzywa, owoce i zioła, prowadzono sady oraz pasieki, dzięki czemu klasztory mogły w dużej mierze same zadbać o własne potrzeby.

Dziś ten model nie wraca wprost, ale jego sens pozostaje czytelny. W czasach, gdy coraz częściej mówi się o zmianach klimatu, bezpieczeństwie żywnościowym i odporności miast na kryzysy, takie miejsca pokazują, że lokalna produkcja ma nie tylko historyczne korzenie, lecz także współczesne znaczenie.

Cztery wakacyjne terminy i różne przewodnickie perspektywy

Organizatorzy przygotowali cztery spotkania, każde w innym ogrodzie i z innymi prowadzącymi. Dzięki temu uczestnicy zobaczą kilka odmiennych przestrzeni, a nie jeden, zamknięty obraz miejskiego ogrodnictwa.

• 11 lipca – ogród bernardynów – spotkanie poprowadzą o. Barnaba Olszewski oraz Anna Orzeł z Muzeum Narodowego w Krakowie
• 25 lipca – ogród karmelitów na Piasku – przewodnikiem będzie o. Adam Matoryn
• 8 sierpnia – ogród Bazyliki św. Floriana – spotkanie poprowadzą Mayya Khalil, Wafaa Hamid z Fundacji POL oraz Łukasz Szydłak z Krakowa w Zieleni
• 29 sierpnia – ogród cystersów w Mogile – uczestników oprowadzi o. Maciej Majdak

Cały cykl wpisuje się w projekt „Jadalny Kraków”, który ma promować Kraków jako miasto lepiej przygotowane na zmiany klimatu, rozwijające lokalną produkcję żywności i bardziej uważne gospodarowanie miejską zielenią. Dla osób biorących udział w spotkaniach to także rzadka okazja, by zobaczyć miejsca zwykle niedostępne i spojrzeć na ogrody klasztorne nie jak na ciekawostkę, lecz jak na ważny fragment miejskiej historii.

na podstawie: Urząd Miasta w Krakowie.