Kraków na kulinarnej mapie historii: Jagiełło, Sobieski i ich smaki

Jakie smaki dominowały na stołach naszych przodków w czasach średniowiecza? Czy kulinaria miały wpływ na politykę w epoce Piastów? Odpowiedzi na te pytania przynosi rozmowa z prof. dr. hab. Andrzejem Kuropatnickim, ekspertem w dziedzinie historii wyżywienia, który odkrywa tajemnice dawnych potraw i ich znaczenia dla polskiej kultury.

• Odkryj kulinarne sekrety Krakowa z profesorem Kuropatnickim
• Pierogi na królewskich stołach - historia, która zaskakuje!

Odkryj kulinarne sekrety Krakowa z profesorem Kuropatnickim

W najbliższy czwartek, 25 stycznia 2025 roku, o godzinie 18:00 w Krakowie odbędzie się wyjątkowe wydarzenie, które przeniesie uczestników w czasy średniowiecza. Profesor Andrzej Kuropatnicki poprowadzi wykład dotyczący kulinariów w epoce pierwszych Piastów. Spotkanie odbędzie się w sali konferencyjnej Uniwersytetu Komisji Edukacji Narodowej przy ul. Wawelskiej 10. Uczestnicy będą mieli okazję poznać nie tylko historię potraw, ale także ich wpływ na życie społeczne i polityczne tamtych czasów.

Pierogi na królewskich stołach - historia, która zaskakuje!

Nie można zapomnieć o pierogach, które stały się symbolem polskiej kuchni. Kiedy dokładnie trafiły na stoły królewskie? Jakie były ich początki? Profesor Kuropatnicki zdradzi tajemnice związane z tymi pysznymi daniami oraz ich ewolucję na przestrzeni wieków. To doskonała okazja, aby zgłębić temat kulinariów i ich roli w kształtowaniu polskiej tożsamości. Zachęcamy do udziału w tym fascynującym wydarzeniu! To nie tylko szansa na poszerzenie wiedzy, ale również doskonała okazja do spotkania z innymi pasjonatami historii i kultury.
Urząd Marszałkowski Kraków