Catering wegański Kraków jaki wybrać, dlaczego i na co zwrócić uwagę?

Szukasz lekkiego, zdrowego, ekologicznego i pysznego sposobu na odżywianie? A może jesteś na diecie roślinnej i masz problem z komponowaniem różnorodnych, pełnowartościowych posiłków? W każdym z tych przypadków pomoże wegański catering dietetyczny. Kraków jest miastem, w którym dostępność tego typu usług jest bardzo duża. Jak więc wybrać właściwego dostawcę posiłków? Sprawdź, na co zwracać uwagę.

Dieta wegańska zalety

Badania wskazują, że w całym zachodnim świecie, również w Polsce, z roku na rok przybywa osób, które uważają się za wegan lub wegetarian. Ponadto znaczna część społeczeństwa ogranicza spożycie mięsa i produktów odzwierzęcych. Zalet takiego rozwiązania jest wiele.

Dobrze zbilansowana dieta wegańska zawiera nie tylko wszystkie makroskładniki, ale również mnóstwo witamin i minerałów, których często brakuje w zwykłym” jadłospisie. Przez to, że eliminuje wiele produktów, które dla niektórych są podstawą odżywiania (mięso, mleko i jego przetwory, jaja, a także miód), pomaga otworzyć się na nowe produkty i smaki oraz ich ciekawe połączenia. Jest również korzystna dla środowiska, ponieważ przemysłowa produkcja mięsa i nabiału w znacznym stopniu przyczynia się do jego degradacji.

Ponadto pomaga zaoszczędzić, ponieważ jadłospis komponowany z produktów roślinnych takich jak sezonowe warzywa i owoce, ryż, kasze, strączki, pestki, orzechy czy zdrowe oleje jest zdecydowanie tańszy niż ten, który jest pełen mięsa i przetworzonej żywności.

Dlaczego warto wybrać wegański catering dietetyczny?

Niektórym wydaje się, że dieta wegańska jest trudna, a przygotowywanie posiłków czasochłonne. Wcale nie musi tak być! Osoby, które dopiero zaczynają jeść w ten sposób lub mają niewiele czasu dla siebie mogą jednak odczuwać ten problem. Wówczas najlepszym rozwiązaniem jest catering dietetyczny czy też tzw. dieta pudełkowa wegańska. To usługa, dzięki której każdego dnia otrzymuje się pełen zestaw posiłków o określonej kaloryczności. Są one gotowe do spożycia (na zimno lub po podgrzaniu), a razem tworzą idealnie zbilansowany jadłospis. Dzięki temu zapewniają niezwykła wygodę, zdrowie i mnóstwo energii.

Możliwość wyboru kaloryczności ułatwia też utrzymanie wagi, schudnięcie albo przytycie (w zależności od indywidualnych potrzeb). Catering oszczędza mnóstwo czasu spędzanego nie tylko na gotowaniu, ale również zakupach czy planowaniu posiłków oraz dostarcza wszystkich niezbędnych makro- i mikroskładników. To dlatego usługi tego rodzaju cieszą się ogromną popularnością w naszym kraju.

Odpowiedni catering dietetyczny jak wybrać i na co zwracać uwagę?

Jeśli interesuje Cię catering dietetyczny w Krakowie, masz do wyboru naprawdę dużo możliwości. Większość firm dostępnych na rynku oferuje plany bazujące na różnych sposobach odżywiania, w tym diecie wegetariańskiej (bez mięsa, ale za to z nabiałem i jajami) lub wegańskiej (bez wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego). Jak wybrać właściwą ofertę? Na jakie czynniki zwracać uwagę?

• Sprawdź, kto planuje jadłospisy w danej firmie. Nad całym procesem powinien czuwać dietetyk, który zadba o odpowiednią podaż składników odżywczych. To niezwykle ważne, szczególnie na diecie wegańskiej, która nieprawidłowo skomponowana bywa niedoborowa. Posiłki skomponowane przez dietetyka na pewno będą zdrowe, pełnowartościowe i różnorodne.
• Warto też zweryfikować, skąd pozyskiwane są produkty. Wiele firm chwali się, że współpracuje z lokalnymi dostawcami, zaopatrując się w ekologiczne warzywa i owoce. To dodatkowa korzyść dla Twojego zdrowia.
• Zwróć uwagę na względy praktyczne sprawdź, o której godzinie są dostarczane posiłki i jak są pakowane i zweryfikuj, czy takie rozwiązanie ma sens w kontekście Twojego planu dnia i stylu życia.
• Sprawdź menu wiele firm udostępnia na swojej stronie internetowej, w mediach społecznościowych lub na życzenie aktualny jadłospis. Dzięki temu przekonasz się, czy proponowane dania wpisują się w Twoje smaki i styl jedzenia. Pamiętaj jednak, że posiłki bez obaw możesz zamieniać kolejnością, czyli np. lunch zjeść na kolację, a podwieczorek na śniadanie!

Bardzo ciekawą możliwością jest również zamówienie tzw. dnia testowego. Jeśli chodzi o catering w Krakowie, jest to często spotykana usługa. Dzięki niej możesz na własnej skórze przekonać się, czy odpowiadają Ci serwowane posiłki, świeżość, smaki, wielkość porcji czy sposób podania i dostarczenia nierzadko w atrakcyjnej, obniżonej cenie. Świetnym pomysłem jest przetestowanie kilku firm przed podjęciem ostatecznej decyzji dzięki temu uzyskasz pewność, że jest słuszna.