16 sierpnia w Karwinie II Festiwal Kuchni Polowej i grochówka

W sobotę 16 sierpnia Karwin zamieni się w kuchnię polową z epoki — wojskowa grochówka, pokazy broni z obu wojen i wystawa pamiątek z wykopalisk przyciągną miłośników historii i smaku. Sprawdź, kiedy przyjść i co zobaczysz na II Festiwalu Kuchni Polowej.

• Karwin zaprasza na II Festiwal Kuchni Polowej — przyjdź i spróbuj wojskowych smaków
• Zobacz wystawę i pokazy oręża — historia Krakowa na talerzu

Karwin zaprasza na II Festiwal Kuchni Polowej — przyjdź i spróbuj wojskowych smaków

W najbliższą sobotę, 16 sierpnia, w Karwinie odbędzie się II Festiwal Kuchni Polowej organizowany przez Stowarzyszenie Bojowe Schrony Proszowice. Impreza łączy elementy rekonstrukcji militarnej z kulinariami: to okazja, by skosztować tradycyjnej grochówki przygotowanej według receptur inspirowanych kuchnią polową oraz poznać, jak wyglądały posiłki na froncie.

MIEJSCE: Karwin. GODZINA: 15.00–18.00. W tych godzinach organizatorzy będą wydawać wojskową grochówkę serwowaną z chrupiącym chlebem oraz prezentować współczesne racje żywnościowe.

Zobacz wystawę i pokazy oręża — historia Krakowa na talerzu

Program festiwalu obejmuje także pokazy broni z czasów I i II wojny światowej oraz prezentację wystawy Izby Pamięci w Karwinie. Na ekspozycji znalazły się przedmioty pochodzące z wykopalisk prowadzonych przez dr. Marcina Czarnowicza z Instytutu Archeologii Uniwersytetu Jagiellońskiego, co dodatkowo wzmacnia historyczny wymiar wydarzenia.

Organizatorzy podkreślają, że celem imprezy jest popularyzacja historii Krakowa i okolic przez przybliżenie tradycyjnych przysmaków wojskowych oraz atmosfery kuchni polowej. Wydarzenie odbywa się przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego, a patronat objął wicemarszałek Ryszard Pagacz.

Warto przyjść nie tylko dla smaku — to też szansa, by porozmawiać z pasjonatami historii, obejrzeć rekonstruowane uzbrojenie i zobaczyć, jakie przedmioty trafiają do lokalnej Izby Pamięci. Organizatorzy zapraszają wszystkich chętnych do udziału i doświadczenia klimatu poligonowej kuchni.

Na podstawie: Małopolski Urząd Marszałkowski