Gdzie kupić świeże i ekologiczne produkty- poznaj Targ Pietruszkowy w Krakowie

Jeśli szukasz lokalnych, zdrowych i ekologicznych produktów prosto od rolników, Targ Pietruszkowy w Krakowie to miejsce, które musisz odwiedzić. To nie tylko zwykły bazar to społeczność, która łączy klientów z dostawcami żywności z regionu. Tutaj kupisz świeże warzywa, owoce, nabiał, pieczywo i wiele innych naturalnych produktów bezpośrednio od producentów. Sprawdź, kiedy i gdzie odbywa się targ oraz dlaczego warto robić tu zakupy!
- Co wyróżnia Targ Pietruszkowy na tle innych targowisk?
- Kiedy i gdzie odbywa się Targ Pietruszkowy w Krakowie?
- Jakie produkty kupisz na Targu Pietruszkowym?
Co wyróżnia Targ Pietruszkowy na tle innych targowisk?
W Krakowie nie brakuje targowisk, ale Targ Pietruszkowy to coś więcej niż tylko miejsce sprzedaży. To społeczność zbudowana wokół idei zdrowej, lokalnej i świadomej konsumpcji. Tutaj nie znajdziecie anonimowych hurtowników czy produktów z dalekich zakątków świata. Wszystkie warzywa, owoce, nabiał, pieczywo czy mięso pochodzą od sprawdzonych rolników i producentów działających w promieniu 150 km od Krakowa. Co to oznacza? Krótką drogę z pola na stół”, maksymalną świeżość i wsparcie dla małych, rodzinnych gospodarstw.
Nie bez znaczenia jest też fakt, że Targ Pietruszkowy działa non-profit. To nie tylko handel, ale przede wszystkim misja promowanie zrównoważonego rolnictwa i zdrowego stylu życia. Organizatorzy targu dbają o to, by dostawcy przestrzegali zasad ekologicznej uprawy, a sprzedawane produkty były wolne od zbędnej chemii i sztucznych dodatków. Dla kupujących to pewność, że wybierają żywność najwyższej jakości.
Warto też wspomnieć o atmosferze. Na Targu Pietruszkowym nie tylko robi się zakupy, ale też rozmawia z rolnikami, poznaje historie stojące za danymi produktami i buduje relacje. To trochę powrót do dawnych czasów, kiedy zakupy spożywcze były czymś więcej niż anonimową transakcją.
Kiedy i gdzie odbywa się Targ Pietruszkowy w Krakowie?
Jeśli chcecie zaopatrzyć się w świeże, lokalne produkty, macie do wyboru dwie lokalizacje:
📍 Podgórze, ul. Kalwaryjska 9-15
🛒 Środy i soboty, godz. 8:00-13:00
📍 Grzegórzki, ul. Cystersów 21B
🛒 Soboty, godz. 8:00-13:00
Bez względu na to, którą lokalizację wybierzecie, możecie być pewni, że znajdziecie tu wyłącznie produkty od sprawdzonych dostawców. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji odwiedzić Targu Pietruszkowego, warto to zmienić to miejsce, które łączy smak, tradycję i ludzi ceniących świadome wybory. Może warto zamienić zakupy w supermarkecie na wizytę na targu?
Jakie produkty kupisz na Targu Pietruszkowym?
Na Targu Pietruszkowym znajdziecie wszystko, co potrzebne do zdrowej i świadomej kuchni i to prosto od rolnika! Produkty są świeże, sezonowe i wolne od zbędnej chemii, a ich dostawcy to mali producenci i gospodarstwa ekologiczne z okolic Krakowa. Czego możecie się spodziewać na straganach?
1. Warzywa i owoce sezonowe i lokalne
Wiosną nowalijki, latem soczyste pomidory i jagody, jesienią dynie i jabłka, a zimą kiszonki i warzywa korzeniowe. Oferta zmienia się wraz z porami roku, co oznacza, że dostajecie to, co aktualnie najlepsze i najzdrowsze.
2. Nabiał mleko, sery, masło
Twarogi, sery dojrzewające, wiejskie mleko czy masło z prawdziwego mleka na Targu Pietruszkowym znajdziecie produkty od małych mleczarni i gospodarstw. Można tu dostać m.in. sery krowie, kozie i owcze, a także kefiry i jogurty.
3. Pieczywo na zakwasie i tradycyjne wypieki
Chleb żytni, razowy, orkiszowy, bez drożdży i sztucznych polepszaczy wypiekany metodami znanymi od pokoleń. Do tego ciasta, bułki i inne domowe wypieki, które smakują jak u babci.
4. Mięso i wędliny bez konserwantów
Świeże mięso, kiełbasy, szynki i pasztety przygotowywane według tradycyjnych receptur. Bez sztucznych dodatków i wypełniaczy tylko naturalne przyprawy i długie procesy dojrzewania.
5. Jaja od kur z wolnego wybiegu
Żółtka w kolorze słońca, smak, który pamiętacie z dzieciństwa jaja od kur karmionych naturalnie i żyjących w dobrych warunkach. Idealne do śniadania czy domowego ciasta.
6. Miód i produkty pszczele
Naturalny miód z okolicznych pasiek, pyłek pszczeli, propolis czy woskowe świece wszystko od lokalnych pszczelarzy dbających o jakość swoich wyrobów.
7. Kiszonki, przetwory, oleje tłoczone na zimno
Zakwas buraczany, kapusta kiszona, domowe dżemy, syropy z owoców i ziołowe octy to tylko część bogatej oferty przetworów. Do tego oleje rzepakowe, lniane i słonecznikowe, tłoczone na zimno i pełne wartości odżywczych.
Targ Pietruszkowy to miejsce dla tych, którzy cenią jakość i smak prawdziwej żywności. Tu każdy produkt ma swoją historię, a sprzedawcy chętnie podzielą się wiedzą na temat jego pochodzenia. Może zamiast supermarketu warto odwiedzić targ i poczuć różnicę?
Autor: Monika Raczyńska